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  • 《小炒一本就够》尚锦文化

    20210624133458121

    书名:《小炒一本就够》
    作 者:尚锦文化
    译 者:---
    格 式:PDF
    页 数:255
    ISBN:9787518054787
    出版社:中国纺织出版社
    出版日期:2019年05月
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    内容简介

    本书图文并茂,结构简单,按原料大类进行分类,介绍了近800道小炒菜品的做法,是家庭厨房的工具书。

    作者简介

    尚锦文化,耕耘生活图书十年,出版了大量优秀的畅销图书。

    编辑推荐

    精选1000多道原料易找,操作简单,极易上手的家常小炒菜品,从快手的“炝炒圆白菜”“蒜蓉西兰花”到经典的“鱼香肉丝”“小炒肉”,丰富您的日常餐桌,让您不再为每天的炒菜而烦恼,是家庭必备的红宝书。

    作品目录

    禽肉类——鸡肉
    禽肉类——鸭肉
    禽肉类——鹅肉
    畜肉类——猪肉
    畜肉类——牛肉
    畜肉类——羊肉
    水产类——鱼
    水产类——鱿鱼
    水产类——虾
    水产类——蟹
    水产类——贝壳
    鲜蔬
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